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洪湖藕王汤锅技术培训来千味合 各种汤锅毫无保留教学

  • 2017-03-10 10:22:03
  • 63
  • 信息编号:2013138163
  • 洪湖藕王汤锅技术培训来千味合 各种汤锅毫无保留教学
  • 洪湖藕王汤锅技术培训来千味合 各种汤锅毫无保留教学
  • 培训类型:厨师
  • 上课地点:重庆南岸区南坪福天大厦B座27-3
  • 学校名称:重庆千味合餐饮管理有限公司
  • 所在区域:日照 > 五莲
  • 详细地址:重庆市南岸区南坪西路福天大厦B座27-3
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重庆千味合餐饮管理有限公司
咨询电话:17729615735 小雪老师(也是微信)    
在线QQ:  1968518500(空间里面有学员培训的照片)
公司地址:重庆市南岸区南坪西路福天大厦B栋27-3
冬天的街头,寒风砌骨,没有什么能比热气腾腾的汤锅更吸引人们的眼球了。此时,坐到温暖的锅灶旁,搓一搓冷冰的双手,吃上几大块冒着热气的羊肉,再喝两大碗鲜美浓郁的羊肉汤,顿时就能让人从头暖到足。在这个季节,其它的食物都只能吃“快餐”,即使不吹风几分钟后也会变得冰凉,让人不但没有食欲而且吃了还影响肠胃健康,而养生汤锅则可以边煮边吃,慢慢享用,为冬季就餐提供了一个完美的解决方案。
  “无重油、汤鲜香是洪湖藕王养生汤的主要特色。”其汤锅有洪湖藕炖鲜排、炖鲜蹄、炖乌鸡等多个品种,分为大、中、小锅。汤锅原料精选“很粉”的上等洪湖藕,辅以上好肉类,经文火慢熬,营养丰富、汤味鲜美。
培训内容:
1:洪湖藕王汤锅的原料、配料的选取、采购、初加工与保存实际操练培训。
2:洪湖藕王汤锅所需各种料包的作用及分类,配料的选材、配方、配比及配制。
3:洪湖藕王汤锅食材的处理、预加工及制作方法、流程培训。
4:洪湖藕王汤锅主料及配料的全部制作流程。
5:学员实践学习洪湖藕王汤锅的制作工艺及管理流程。
6:复习制作技术,独立完成成品的制作。
7:反复实践操作,熟练操作流程。
培训时间:不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般3天左右,视个人情况而定。
收费:一次性收费,无任何后期费用。先交费后学习。包教包会,直到学会为止。
重庆千味合餐饮管理有限公司
咨询电话:17729615735 小雪老师(也是微信)    
在线QQ:  1968518500(空间里面有学员培训的照片)
公司地址:重庆市南岸区南坪西路福天大厦B栋27-3

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